ATELIER ENFANTS – APERITIF DINATOIRE
Enfants
mer 18 juin 2025
de 14:30
à 17:00
Difficulté
Image non contractuelle
Une place
Pour un adulte et un enfant
55 €
Réservation carte cadeau
Si vous disposez d'une ou plusieurs carte(s) cadeau pour cette formule ajoutez le nombre de place correspondante dans votre panier (classique) puis saisissez le code dans l'espace "vous avez reçu une carte-cadeau"
Votre atelier
Accueil 10 minute avant l’événement avec friandises (bonbon) et boissons (soda, jus de fruit, eau)
Cours / préparations sur place et réalisations à emporter (boite de transport et verrines fournie)
Réalisation des recettes suivantes
– Minis Croque-Monsieur au jambon cru, mozzarella et pesto maison
– Gougères au comté râpé et noisettes
– Roulés feuilletés jambon blanc et fromage
– Petites crèmes dessert aux Kinder Maxi
Techniques abordées :
– Réaliser et monter des mini croque-messieurs
– Réaliser et cuire une pâte à gougère
– Réaliser des petit feuilleté
– Réaliser une crème façon Kinder maxi
Intervenant
Depuis son plus jeune âge, le Chef Clément TOMASELLA baigne dans la bonne cuisine française traditionnelle.Il est né dans le Périgord, à Périgueux pour être exact, autour des oies, canards, fermes auberges et.. foie gras.
C’est sans aucun d...
