Atelier pâtisserie – Le samedi 29 avril
- Votre réservation peut être reconduite vers un autre atelier si la personne a eu un empêchement (maladie, accident) ou si le nombre minimum de participants n’est pas atteint (6 participants).
L’annulation par le client est possible mais ne peut en aucun cas intervenir dans un délai inférieur à 10 jours.
- Profitez de 10% de réduction pour deux place achetés ou plus avec le code promo duo (à renseigner dans votre panier « code carte cadeau »).
Une place achetée correspond à une personne.
- Fermeture des réservations le 27/04
- ATELIER PÂTISSERIE « LA TARTE CITRON »
Samedi 29 avril (14h30-17h30/18h00 hors accueil)
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- Accueil avec soft et boissons chaudes (café, thé…)
Cours, préparations sur place & réalisations à emporter
- Réalisation d’une tarte :
– Tarte au citron meringuée reconstituée
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- Techniques et cours abordées :
Réaliser et cuire un sablé breton aux beurre noisette
Réaliser un crémeux citron
Réaliser une meringue Italienne
Garnir et monter une tarte
Pocher et bruler une meringue - Difficulté ★☆☆
boite pâtissière fournie
