Atelier pâtisserie – Le samedi 26 novembre PM

Profitez de 10% de réduction pour deux place achetés avec le code promo DUO (à renseigner dans la page de commande). Une place achetée correspond à une personne.

Votre réservation peut être reconduite vers un autre atelier si la personne a eu un empêchement (maladie, accident) ou si le nombre minimum de participants n’est pas atteint (6-8 participants).

L’annulation par le client est possible mais ne peut en aucun cas intervenir dans un délai inférieur à 10 jours.

  • ATELIER PÂTISSERIE « LA BRIOCHE »

    Samedi 26 novembre (14h30-17h30 hors accueil)

  • Cours, préparations sur place & réalisations à emporter.

    Avec Stéphanie de l’histoire d’un gâteau.

  • Techniques abordés :

    Réaliser une pâte à brioche et un coeur Gianduja maison
    Façonner en babka et en forme de fleur une brioche
    Apprêter en chambre de pousse
    Cuire et dorer une brioche

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  • Accueil avec soft et boissons chaudes (café, thé…)

    Réalisation de pâtisseries briochées :

    – Babka chocolat
    – Brioche en forme de fleur au cœur de gianduja

  • Difficulté ★★☆

    8 à 16 participants

    Boite pâtissière fournie

65,00

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