Atelier pâtisserie – Le samedi 22 avril AM
- Votre réservation peut être reconduite vers un autre atelier si la personne a eu un empêchement (maladie, accident) ou si le nombre minimum de participants n’est pas atteint (6 participants).
L’annulation par le client est possible mais ne peut en aucun cas intervenir dans un délai inférieur à 10 jours.
- Profitez de 10% de réduction pour deux place achetés ou plus avec le code promo duo (à renseigner dans votre panier « code carte cadeau »).
Une place achetée correspond à une personne.
- Fermeture des réservations le 20/04
- ATELIER PÂTISSERIE « LE MACARON »
Samedi 22 avril (09h00-12h00/12h30 hors accueil)
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- Accueil avec viennoiseries et boissons chaudes (café, thé…)
Cours, préparations sur place & réalisations à emporter
- Réalisation de macarons :
– Macarons caramel au beurre salé
– Macarons citron - {{content-5}}
- Techniques et cours abordées :
Réaliser une meringue Française
Utiliser les colorants alimentaires
Macaronner, pocher, crouter et cuire des coques de macarons
Réaliser une ganache caramel beurre salé et citron
Assembler des macarons - Difficulté ★★★
Boite pâtissière fournie
