Atelier cake design – Le samedi 01 avril
- Votre réservation peut être reconduite vers un autre atelier si la personne a eu un empêchement (maladie, accident) ou si le nombre minimum de participants n’est pas atteint (6 participants).
L’annulation par le client est possible mais ne peut en aucun cas intervenir dans un délai inférieur à 10 jours.
- Profitez de 10% de réduction pour deux places achetés ou plus avec le code promo duo (à renseigner dans votre panier « code carte cadeau »).
Une place achetée correspond à une personne.
- Fermeture des réservations le 30/03
- ATELIER CAKE DESIGN
Samedi 01 avril (14h00-18h00/18h30 hors accueil)
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- Accueil avec soft et boissons chaudes (café, thé…)
Cours, préparations sur place & réalisation à emporter
- Réalisation d’un gâteau « cake design » :
– Le flamant rose (génoise, sirop vanille et ganache chocolat au lait réalisés en amont par notre intervenante, fiches techniques fournis avec explications)
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- Techniques et cours abordés :
Découper et fourrer un gâteau
Confectionner des décors en pâte à sucre (flamant rose, fleurs en sucre et en water paper)
Réaliser les techniques de base du cake design
Réaliser les techniques de travail de la pâte à sucre (différentes pâtes à sucre, conservation, coloration…) - Difficulté ★★★
Boite pâtissière fournie
